وصفات غير عادية

شراب القيقب والبقان بودينغ على البخار

شراب القيقب والبقان بودينغ على البخار

شراب القيقب والبقان بودينغ على البخار

لزج ، لزج ، رائع ورائع مع الكاسترد

لزج ، لزج ، رائع ورائع مع الكاسترد

6 خدمات

تطبخ في 40 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 531 27٪

  • الدهون 38.3 جم 55٪

  • المشبعة 15.7 جم 79٪

  • السكريات 18.9 جم 21٪

  • ملح 0.1 جم 2٪

  • بروتين 6 جم 12٪

  • الكربوهيدرات 43.6 جم 17٪

  • ألياف 1.7 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • زبدة للدهن
  • 100 جرام جوز البقان
  • 175 غرام دقيق منخول
  • 50 جرام سكر بني غامق ناعم
  • 75 جرام شحم نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
  • 8 ملاعق كبيرة من شراب القيقب ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
  • 1 قرن فانيليا ، بذور كشط
  • 150 مل حليب كامل الدسم
  • قشطة أو كاسترد للتقديم

طريقة

  1. الجميع يحب الحلوى المطبوخة على البخار وهؤلاء الصغار لذيذون للغاية. يتم طهيها في أكواب شاي فردية - يمكنك إخراجها بسهولة تامة أو تناولها مباشرة من الكوب. لا تتردد في استخدام أنواع مختلفة من المكسرات ، إذا كنت تفضل ذلك.
  2. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 375 فهرنهايت / غاز 5. ادهني 6 فناجين صغيرة بالزبدة جيدًا. ضع البقان في كيس شطيرة ، اربط الكيس بإغلاقه واضغط على المكسرات بمسمار. تريد أن ينتهي بك الأمر بمزيج من قطع البقان الدقيقة والمكتنزة. رشي الكؤوس من الداخل بالمكسرات المهروسة واقلبي الفائض في وعاء كبير.
  3. أفرغي بقايا البقان من أكياس الساندويتش في الوعاء أيضًا ، أضف جميع المكونات المتبقية واخلطها جيدًا. صب ملعقة كبيرة من شراب القيقب في قاع كل فنجان واسكب بعضًا من الخليط في الأعلى - تريد أن تمتلئ أكوابك بحوالي ثلاثة أرباع.
  4. ضع الأكواب في صينية تحميص كبيرة وعميقة. املأ الدرج ، حول الأكواب ، بالماء المغلي من الغلاية ، وتأكد من أن مستوى الماء يأتي في منتصف جانب الأكواب. ضعي الصينية في الفرن المسخن بعناية واخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الكعك ذهبية اللون من الأعلى وتنضج بالكامل.
  5. اتركها للوقوف لبضع دقائق قبل إخراجها. قدميها مع الكريمة أو الكاسترد ورذاذ إضافي من شراب القيقب الدافئ.


شاهد الفيديو: عصير القيقب (شهر نوفمبر 2021).